NOTAS DE PROVA

Vinho de cor rosado, brilhante, frutado, com notas expressivas a frutos vermelhos, framboesa e groselha. Na boca possui uma boa estrutura e um notável equilíbrio. Espuma muito persistente, suave e bem integrada.

Acompanha com

Ideal a acompanhar todos os pratos de peixe e carnes leves. Muito solicitado como aperitivo.

DETALHES

Teor Alcoólico: 11% vol
PH: 3,2
Acidez Total: 6,5 g/l
Acidez Volátil: 0,66 g/l
Açucares Redutores: 23 g/l
Sobrepressão: 5,65 bar
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